Mange sommerhusejere og private husejere bruger ofte almindelige plastikspande til at opbevare drikkevand i, da de mener, at det er en praktisk og billig måde. Min personlige erfaring har dog vist, at ikke al plast er designet til at komme i kontakt med den væske, vi indtager. Fejl i valget af beholdere fører til en ubehagelig kemisk smag og risiko for at indføre fremmede urenheder i vandet, som ikke altid kan ses ved første øjekast.
Forskellen mellem fødevareplast og teknisk plast
Det største problem ligger i mærkningen. Tekniske beholdere til maling, spartelmasse eller byggeaffald er ofte fremstillet af genbrugsmaterialer. Ved længerevarende kontakt med vand begynder sådanne materialer at afgive de komponenter, de indeholder, til væsken. Jeg udførte et eksperiment: Jeg lod vand stå i en almindelig blå husholdningsspand i to dage, og det fik en tydelig “plastik”-lugt.
Hvad skal man holde øje med?
For at undgå, at brugbart vand bliver til en teknisk væske, er det vigtigt at tjekke bunden af beholderen. Kun visse typer polymerer betragtes som neutrale.
-
Mærkning “Glas og gaffel” – det sikreste tegn på, at plast er inaktivt.
-
Trekant med et tal 2 (HDPE) eller 5 (PP) indikerer relativt sikre materialer.
-
Fraværet af en skarp lugt fra en tom spand er en grundlæggende test, jeg altid udfører, før jeg køber.
-
Farven på plasten er også vigtig; for lyse, sure nuancer indikerer ofte tilstedeværelsen af skrappe farvestoffer.
Hemmelig nuance: Selv om spanden er mærket som fødevaregodkendt plast, bør den ikke opbevares i direkte sollys. Ultraviolet lys starter processen med nedbrydning af polymeren, hvilket får plastpartikler til at blive frigivet i vandet, selv om selve spanden ser ny ud.
Sammenligning af opbevaringsmaterialer
Hvis du planlægger at opbevare vand i længere tid end et par timer, er det værd at overveje alternativer. Plast er praktisk og let, men det er dårligere end andre materialer, når det gælder holdbarhed og kemisk stabilitet.
Anvendelse tekniske fartøjer til fødevareformål er en falsk økonomi. Det er praktisk talt umuligt at rense vand fra polymerforbindelser, der er opløst i det, derhjemme. Jeg prøvede at bruge kulfiltre efter sådan en opbevaring, men den specifikke smag var der stadig, hvilket tyder på dyb forurening af forbindelsen.
Ofte stillede spørgsmål:
Kan mayonnaisespande bruges til vand?
Hvis bunden er mærket med fødevaregodkendt plast, er beholderen egnet til kortvarig brug.
Hvordan fjerner man plastlugten fra en ny beholder?
Det kan hjælpe at skylle med en opløsning af bagepulver, men hvis lugten fortsætter efter den tredje vask, bør vandspanden ikke bruges.
Hvad betyder tallet 1 i trekanten på flasken?
Dette er en PET-plast, der kun er beregnet til engangsbrug og ikke er egnet til permanent opbevaring.
Hvorfor kan jeg ikke opbevare vand i en galvaniseret spand?
Zink oxiderer aktivt ved kontakt med vand, hvilket gør væsken uegnet til at drikke.
Er det sikkert at opbevare vand i malerspande, hvis de er godt rengjorte?
Rester af kemiske reagenser er indlejret i plastens porer, så det er bedre at lade sådanne beholdere være til husholdningsbrug.
Påvirker vandtemperaturen frigivelsen af stoffer fra plast?
Når vandtemperaturen stiger, accelereres migrationen af kemiske komponenter fra spandens vægge flere gange.
Rent drikkevand kræver brug af specialiserede inerte beholdere.
